A chi si deve l’invenzione dell’hamburger e quale fu il primo fast food? L’hamburger, o svizzera, deriva il suo nome dalla città di Amburgo, in Germania, dove già nel XIX secolo si gustava un piatto…..continua a leggere
L’Associazione Italiana Sommelier Veneto presenta la nuova edizione di Vinetia – Guida ai vini del Veneto, portale online dedicato alle eccellenze enologiche della regione che sarà consultabile al sito vinetia.it a partire dal 20 novembre 2020. Vinetia e il Premio Fero I…..continua a leggere
Si prospetta un’edizione da record quella di Radici del Sud 2020. Infatti, il 15° Salone dei vini e degli oli del Meridione, in programma a Sannicandro di Bari (BA) dal 10 al 15 giugno 2020,…..continua a leggere
Unionbirrai e CIA (Confederazione Italiana Agricoltori) uniti per promuovere i veri birrifici agricoli. La notizia è emersa il 17 febbraio al Beer&Food Attraction di Rimini. L’hanno appresa prima di tutti i partecipanti all’incontro sui Birrifici Agricoli (Birrifici agricoli sì o no: strumenti per…..continua a leggere
Nona edizione di Golositalia. Torna infatti al Centro Fiera del Garda di Montichiari l’appuntamento con la rassegna dedicata alla ristorazione di qualità. All’evento, in calendario nel polo espositivo dal 22 al 26 febbraio 2020 confluiranno,…..continua a leggere
Gulfood taglia il traguardo della 25esima edizione e il Consorzio Tutela Grana Padano presenterà la sua produzione nelle varie stagionature per il settimo anno. Gulfood ospita il Consorzio Tutela Grana Padano La più importante rassegna…..continua a leggere
Svelata la giuria della terza edizione del Premio Maculan, la sfida ideata da Fausto Maculan e dalle figlie Angela e Maria Vittoria. Il premio consiste in un riconoscimento per il miglior abbinamento di un piatto salato a un vino dolce. Giuria…..continua a leggere
Appuntamento il 15 febbraio 2020 a Beer&Food Attraction per la premiazione. Crescono dell’8% le birre iscritte rispetto al 2019. In fiera anche la presentazione del sito dedicato al marchio Indipendente Artigianale. Beer&Food Attraction alla Fiera…..continua a leggere
I pizzoccheri di Teglio protagonisti a Palazzo Lombardia in occasione dell’inaugurazione della mostra A la moda vegia. Una parentesi di lavoro diversa dal solito ieri, giovedì, per il presidente di Regione Lombardia Attilio Fontana. Il…..continua a leggere
McDonald’s fa la spesa in Lombardia. Acquista ogni anno, infatti, più di 8.000 tonnellate di prodotti lombardi da 7 fornitori diversi comprando latte bresciano e insalata bergamasca passando per i salumi e i dolci milanesi……continua a leggere
