
Buongusto a Pizzighettone: oltre 40 produttori nelle mura il 7 e 8 novembre
La venticinquesima edizione diventa Fiera Regionale. Ingresso libero nelle casematte per un percorso tra vini, salumi, formaggi, conserve e dolci.
Le antiche fortificazioni di Pizzighettone tornano a ospitare i sapori delle regioni italiane. Sabato 7 e domenica 8 novembre prosegue Buongusto, la manifestazione enogastronomica che raggiunge la venticinquesima edizione e assume la qualifica di Fiera Regionale. Oltre quaranta produttori portano nelle casematte vini, salumi, formaggi, conserve e dolci, in un percorso al coperto tra gli spazi delle mura e il centro del borgo cremonese.
Un mercato dentro le fortificazioni
Il luogo è parte dell’esperienza. Buongusto si svolge nelle casematte, gli ambienti ricavati all’interno della cinta muraria, trasformati per l’occasione in spazi espositivi.
La visita permette di attraversare le proposte dei produttori senza separarle dal contesto storico che le ospita. Non una successione di stand in un padiglione anonimo, ma un itinerario che mette in relazione gastronomia e architettura del borgo.
Il percorso al coperto costituisce inoltre una caratteristica utile per un appuntamento autunnale, quando il programma di una giornata fuori porta può dipendere dalle condizioni meteorologiche.
Prodotti da diverse regioni italiane
La selezione annunciata supera i quaranta produttori e comprende categorie differenti. Ai vini si affiancano salumi e formaggi, mentre conserve e dolci completano l’offerta.
La manifestazione consente di conoscere le produzioni attraverso il contatto con gli espositori. Il filo conduttore è l’origine italiana delle proposte, con una pluralità di territori e specialità.
La qualifica di Fiera Regionale accompagna il traguardo della venticinquesima edizione. Per il pubblico resta un’occasione di visita e acquisto: non va confusa con un menu unico o con una formula che comprenda automaticamente tutte le consumazioni.
Il secondo weekend dell’edizione 2026
Il calendario complessivo di Buongusto si sviluppa tra il 31 ottobre e l’8 novembre, nell’arco di due fine settimana. Il 7 e 8 novembre rappresentano quindi la seconda occasione per partecipare a questa edizione.
L’ingresso è libero e il portale turistico regionale segnala che sono ammessi anche i cani. Chi organizza la visita può utilizzare il sito di Pizzighettone Fiere dell’Adda come riferimento per gli orari e gli aggiornamenti operativi.
È importante distinguere il periodo generale della manifestazione dai giorni effettivi di apertura: la presenza nell’arco di una settimana non significa attività quotidiana senza interruzioni.
Un appuntamento tra gastronomia e borgo
Buongusto si inserisce nel calendario autunnale di Pizzighettone e affianca alle produzioni alimentari il richiamo del luogo. Le mura non sono soltanto uno sfondo fotografico, ma gli spazi nei quali si sviluppa la manifestazione.
Per chi cerca una proposta nel Cremonese, il formato permette di costruire una visita senza biglietto d’ingresso, scegliendo liberamente i prodotti di interesse. Gli acquisti restano naturalmente separati dall’accesso.
Il weekend del 7 e 8 novembre offre una fiera dedicata al gusto, produttori provenienti da più regioni e un percorso ospitato nelle fortificazioni di uno dei borghi del territorio.